Sobremesa vem acompanhada de calda vermelha, chantilly e morango
O restaurante Kampai é conhecido por seus festivais caprichados. Mas uma sobremesa do menu a la carte vem chamando a atenção: sorvete de gengibre com biscoito sembei, acompanhada de calda vermelha, chantilly e morango.
O inusitado fica por conta do sembei, um biscoito tradicional japonês, à base de farinha de arroz ou trigo. É parecido com o biscoito da sorte chinês, porém de textura mais fina e formato circular. Pode ser facilmente encontrado nas lojas de produtos orientais.
Apesar de ser de gengibre, o sorvete tem sabor suave e ainda ganha a crocância do sembei. O preço da sobremesa no cardápio do restaurante é de R$ 13,50.
Kampai significa um brinde, uma saudação. Foi com essa ideia que o proprietário Fernando Hase decidiu abrir o restaurante Kampai no Itaim, em 2000. Com o sucesso da primeira casa, abriu a unidade de Moema, em 2007.
Com uma decoração tradicional, os restaurantes se destacam pelos festivais, que variam entre 41 a 48 reais.
Itaim Bibi - Rua Pedroso Alvarenga, 1085.
Tel: (11) - 3079-0505. De segunda a quinta das 12h às 14h30 e das 19h às 23h30; sexta-feira das 12h às 14h30 e das 19h às 00h30; sábado das 13h às 15h30 e das 19h às 00h30.
www.kampairest.com.br