A mistura de frutas da estação com suco de laranja ou groselha é a novidade de verão da rede Fran´s Café, que conta com quatro opções de Saladas de Frutas no cardápio: a Simples (R$ 6,20), com frutas da estação, suco de laranja ou groselha; a Salada de Frutas com Iogurte, Mel ou Granola (R$ 8,90); a Salada de Frutas com Chantilly ou Leite Condensado (R$ 8,10); e a Salada de Frutas com Sorvete (R$ 9,90), que leva todas as frutas com uma bola de creme, morango ou chocolate.
Preparada com ingredientes de qualidade, a Salada de Frutas é uma ótima fonte de vitaminas e sais minerais. A banana é a fruta mais consumida no mundo, sendo um alimento energético, rico em carboidratos. Já o mamão constitui um excelente alimento, pois é rico em Cálcio, Fósforo, Ferro, Sódio e Potássio, que produzem energia e ajudam a manter o equilíbrio interno do organismo. A laranja é muito conhecida por ser rica em vitamina C. Com quantidades razoáveis de Cálcio, Fósforo e Ferro, o melão atua como calmante. A maça, que é uma fruta das regiões temperadas, além de saborosa, contém vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro.
Além das Saladas de Frutas, o menu do Fran’s Café traz opções de sobremesas leves sem adição de açúcar e reduzidas em gorduras. Destaque para Rocambole de Chocolate com Doce de Leite, Torta Mousse Tripla de Chocolate e Delícia de Ricota com Calda de Damasco. Doces sem lactose também fazem parte do cardápio das 120 lojas da rede em todo o Brasil. Especialidade como Bolo de coco e Muffin de chocolate com Ganache são feitas à base de soja e contêm poucas calorias.