Sí Señor! está na maratona gourmet São Paulo Restaurant Week, em Campinas
O Sí Señor! de Campinas (SP) participará do circuito Restaurant Week 2011, de 14 de março a 03 de abril. O Bar-Restaurante conhecido pelo seu sabor tex-mex oferecerá menu fechado no almoço de sábado e domingo, por R$ 29 e no jantar de segunda-feira à domingo, pelo preço de R$ 39. Esses dois valores (por pessoa) incluem entrada, prato principal e sobremesa. As bebidas e os 10% da taxa de serviço não estão inclusos.
O festival também visa apoiar as organizações beneficentes. Os clientes podem dispor de R$ 1 a mais na conta que será destinado a elas.
Veja abaixo as opções de pratos que os chefs Frederico Dieckmann e Tathyana Siolari prepararam para a 8ª edição desse evento gastronômico.
Cardápio
Entradas
Nachos Supreme (nachos chips cobertos com frijoles ,cheddar cremoso, queijo, azeitonas, guacamole, sour cream, pico de gallo e cebolinha);
Chilli com Carne (feijão especial e carne temperada picante, cobertos com queijo. Acompanha salsa picante , pimenta jalapeño e nacho chips);
Potato Skins (canoas de batata crocantes servidas com cheddar, bacon e sour cream);
Prato Principal
Burritos Fiesta (burrito na tortilla de trigo recheado com frijoles, queijo, pico de gallo, alface e guacamole, cobertos com molho caliente e sour cream. Acompanha uma quesadilla recheada de queijo derretido, pico de gallo, mix de pimentões e molho barbecue);
Opção: Filé Mignon ou Frango Margarita
Barbecue Tex Tacos (tacos shells recheados com carne temperada ou frango margarita e mix de vegetais, cobertos com cheddar cremoso e molho barbecue. Acompanha uma quesadilla de queijo e pico de gallo);
Fajitas Plate (filé mignon ou frango margarita servido em tacho fumegante com mix de cebola e pimentões temperados, cobertos com molho barbecue e queijo. Acompanha arroz mexicano, frijoles, pico de gallo, guacamole, salsa picante e sour cream.
O prato é servido com Mini-Tortillas e Nacho Chips.
Sobremesas
ZZ Top (churros crocantes servidos com sorvete de creme e cobertura de chocolate);
Brownie ( bolo de chocolate com nozes servido com sorvete de creme e cobertura de chocolate);
Crepitos (crepe frito de tortilla recheada com doce de banana e canela, servido com sorvete de creme).
Sí Señor Campinas
Rua Emilio Ribas, 540 - Cambuí Fone: 019 3201-1717
Capacidade: 240 pessoas / Horários: segunda a quinta-feira, das 18h à 0h; sextas das 18h às 2h, sábados das 13h às 2h; domingos e feriados das 13h às 0h / Cartões: Visa e Redecard / Vallet: R$ 12