Réveillon na churrascaria Porcão Brasília tem ceia especial - Baladas

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Réveillon na churrascaria Porcão Brasília tem ceia especial


Por: Ana Bighetti 30/11/12 as 19:46

 

Para comemorar a chegada de 2013, o Porcão Brasília vai dar um reforço especial no bufê. Além do tradicional rodízio com carnes selecionadas e de bufê japonês, a ceia especial terá como destaque: fiambre de peito de pato com geleia de uva, carpaccio de polvo ao molho de ervas, lulas recheadas com creme de camarão e cassis, mousse de frutas secas, salada de salmão defumado, bacalhau em postas grelhado à moda do Porto ao molho Fiorentina, robalo assado na brasa com molho cítrico e shitake e shimeji, lagostas ao bechamel de ervas com lascas de grana padano, peru à Califórnia com farofa de castanhas, chester assado no sal grosso com Bordon de batata baroa, pernil laqueado com molho de ameixa com paçoca brasileira e tender assado ao vinho branco com geleia de damasco e fios de ovos. A sobremesa terá torta alemã, cheesecake com calda de goiaba, profiteroles, petit gâteau, brownie, taça de sonho de valsa, creme de papaia e tiramissu.  Será servida uma garrafa de espumante 750 ml para cada duas pessoas, além de água, refrigerantes, sucos, chopp, caipirinha, whisky 12 anos (Black Label) e vinho tinto.

 

Serviço

 

Réveillon

 

Horário: 21hs às 3hs

Valor por pessoa: R$ 396,00 (Taxa de serviço inclusa)

Local:  Porcão Brasília

 



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