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Novos locais
Pratos com flores comestíveis para celebrar a primavera
02/09/10 16:37 por Mariana Simon -
02/09/10 16:37 por Mariana Simon -
O chef Elson da Silva, do Koban, criou pratos com flores comestíveis para celebrar a primavera. Combinados de sushis, com geléia, cream cheese e morangos e hossomakis. Além de temakis com flores comestíveis.
O Koban oferece culinária japonesa, em um ambiente diferenciado. Consagrado na região de Moema e do Itaim e até na Granja Viana, o chef Elson da Silva agora lançou no cardápio pratos a la carte diferenciados e exclusivos.
Unidade Moema
Alameda dos Arapanés, 397, telefone: 5051-7404
Unidade Itaim Bibi
Rua Doutor Mário Ferraz, 449, telefone 3079-0109
Unidade Granja Viana - Cotia
Avenida São Camilo, 1.530, telefone: 4169 - 1028
