O projeto Saturday Night Jazz, do Novotel Center Norte, abre espaço especial para Noites Latinas durante o mês de abril. A temporada tem início no dia 10/04, com a banda Tangos e Milongas, que resgata o clima de cabaré das casas de shows para proporcionar ao público um espetáculo com um repertório recheado de tangos e boleros. No dia 17/04 é a vez da banda Gafieira das Américas contagiar com sua diversidade de estilos e muito swing. E, para encerrar, no dia 24/04 a banda Caravana Cubana apresentará um significativo painel da música popular de Cuba, mostrando a diversidade de estilos que compõe esse caldeirão sonoro e as influências que possibilitaram o seu desenvolvimento.
Durante as apresentações, realizadas no restaurante Côté Jardin, especializado em cozinha internacional, os clientes podem degustar o buffet especial preparado pelo chef Luiz Conceição com pratos típicos da cozinha “creole”.