Um dos principais símb olos da hotelaria em São Paulo, o Unique abre as portas para receber seus convidados no melhor estilo cosmopolita, que virou marca registrada na cidade. Um menu exclusivo preparado pelo chef Emmanuel Bassoleil e servido no restaurante Skye, combinado à mais apreciada vista de São Paulo.

Para ceia do dia 24 d e dezembro, o Skye oferecerá um menu composto por:

- Variedade de pães: Manteiga ao Sal de Guerande e ‘Fromage-Blanc’ à Provençal;

- Shot de Melão com Porto e Crispy de Parma;

- Foie Gras com Figo ‘Rôti’ ao Mel;

- Risoto de Lagosta com Frutas secas Natalinas;

- Peito de Pato Assado com ‘Jus’ de Trufas Negras;

- Queijo: uma surpresa especial do chef!

- Para completar a noite natalina, o clássico ‘La Büche de Noel’, sabor gianduia e acompanhada com sorvete de gengibre.

- Café, Chá, Petit-fours e Chocolates.

Para a ceia de Natal, o preço por pessoa é de R$ 215 e não inclui o consumo de bebidas e serviços. No dia 24, o Skye atenderá somente os convidados que efetuarem reservas e servirá o cardápio preparado especialmente para a comemoração.

Reveillon

Cardápio da ceia de Reveillon:

- Couvert: Variedade de pães acompanhados por manteiga com flor de sal e toast de brioche com Foie Gras e Trufas;

- Amouse Bouche: Pastel de Caviar Müjol com Raspas de limão siciliano;

- Entrada: ‘Sea Food Salad’ e Lichia com Toque Japonês;

- Peixe: Sopa leve de Lentilhas com Brandade de Bacalhau;

- Trou Normand: Sorvete com bebida alcoólica;

- Carne: Lombo de Cordeiro com ‘Cassoulet’ à Provençal;

- Sobremesa: Le ‘Panaché’ de Sobremesas Skye (para duas pessoas);

- Café, Chás, Petit-fours e Chocolate.

- Bebidas inclusas: 1 garrafa de champagne, água e refrigerante.

Ainda durante o jantar, os convidados terão direito a uma garrafa de champagne para brindar a virada do ano.

Ao fazer o check-in no dia 31 de dezembro, o convidado será recepcionado com uma taça de champagne, um gesto para celebrar as boas-vindas ao hotel. Ao adentrar no apartamento, o serviço de abertura de cama receberá o hóspede com amenities idealizados especialmente para a noite. Completando o clima para o casal, uma champagne com 375ml estará no ponto para ser apreciada e a banheira de hidromassagem dará o tom de romantismo por conta da decoração com pétalas de rosas.

O pacote Reveillon do Unique ainda contempla o estacionamento, late check-out cortesia até as 15h e o café da manhã do dia 1º de janeiro, que poderá ser solicitado diretamente no apartamento ou no apreciado no Skye, no período das 8h às 11h da manhã. O preço do pacote custará R$ 2865 para duas pessoas.

Ainda no dia 31, o bar Skye também estará aberto ao público, mas a venda da entrada não poderá ser feita antecipadamente. A entrada, a ser adquirida somente na hora, custará R$ 250 e dará direito a uma taça de champagne. Para acompanhar, as sugestões de pizzas e sushis do cardápio estarão disponíveis para os convidados do bar.

Informações gerais:

Reservas:

- Ceia de Natal – 24 de dezembro:

Efetuadas através dos e-mails: skye@hotelunique.com.br ou alisboa@hotelunique.com.br ou pelo telefone (11) 3055-4702.

- Pacote de Reveillon – 31 de dezembro:

Efetuadas através do e-mail: reservas@hotelunique.com.br ou telefone (11) 3055-4710, com Bianca ou Edicarlos.

Horários para reservas: das 09 às 17h (2ª feira); 09 às 20h (3ª a 6ª feira). Sábados, domingos e feriados, diretamente com o Unique Service: (11) 3055-4700.

Serviço para o dia 31/12:

- Check-in / check-out:

Horário de entrada: 14h

Horário de saída: 15h.

Brunch – 1º de janeiro:

Horário: das 13 às 16h

Reservas pelo telefone: (11) 3055-4732 – com Ednalva ou Andréa, no horário das 9 às 18h (2ª a 6ª feira).

Sábados, domingos e feriados, diretamente com o Unique Service: (11) 3055-4700.

Para saber mais sobre o local (endereço, telefone, etc), clique aqui.