A crescente popularidade da gastronomia japonesa no Brasil revela uma tendência e forte apreço por esta culinária em outras culturas. As razões para isso estão fortemente associadas aos benefícios que os peixes trazem à saúde. Foi pensando nisso que o restaurante Nagoya Sushi, localizado em Pinheiros, decidiu investir em pratos saudáveis em que a gordura é praticamente inexistente e os alimentos são ricos em proteínas e minerais como cálcio, fósforo e ferro.

 
Além da ausência de gordura, a alimentação com combinações a base de peixes tem outros infinitos benefícios. O vinagre adicionado ao arroz tem propriedades antibacterianas que previnem contra a fadiga e diminuem o risco de arteriosclerose e hipertensão. Já os mariscos possuem propriedades rejuvenescedoras, especialmente da pele.
 

Os pratos a la carte do restaurante Nagoya Sushi apresentam arroz que é ótima fonte de carboidratos, além de peixe cru que traz proteínas de alto valor biológico e pouca gordura “ruim”. Já a alga contém uma substância que ativa o sistema nervoso e é importante fonte de fibras, ideal para regular a flora intestinal.
 

Com apenas uma peça de sushi é possível encontrar boa parte das substâncias necessárias para o bom funcionamento do organismo. Ou seja, o sushi é realmente uma comida saudável em toda a extensão da palavra.
 

A culinária japonesa é uma ótima opção para as pessoas que preferem uma alimentação saudável e saborosa. Afinal, em uma única refeição é possível reunir importantes quantidades de carboidratos, proteína, vitaminas e gorduras, fundamentais para melhorar o crescimento da massa muscular e da imunidade.

Endereço| Rua dos Pinheiros, 573 – Pinheiros – São Paulo - SP
Atendimento| De 3ª à 6ª - das 12h às 15h e das 19h às 00h.
Sábado das 12h às 01h.
Domingo e Feriados das 12h às 00h.