A churrascaria Portucho – Portenhos & Gaúchos apresenta como destaque para esta temporada Mini churros com doce de leite argentino a R$16. A sobremesa com massa crocante por fora possui recheio abundante e é coberta de açúcar e canela, bem sequinho, sem resquícios de gordura. A porção chega quentinha à mesa e resgata o sabor da infância: o carrinho de churros na saída do colégio ou como parada obrigatória no parque durante as brincadeiras de final de semana. “Foram muitos testes até chegar nesta textura de massa”, diz o restaurateur Rodrigo Orsetti Rogerio e a receita ele não conta para ninguém.

Portucho – Portenhos & Gaúchos

• Avenida Dr. Cardoso de Melo, 1261 – Vila Olímpia tel. (11) 3045-8159
  Horário de funcionamento: Almoço – segunda a sexta-feira das 12h às 15h, sábado e domingo das 12h às 16h30. Jantar – quarta a sábado das 19h às 23h.
• Rua Pássaros e Flores, 239 – Brooklin tel.: 5542-3139
  Horário de funcionamento: Almoço – segunda a sexta-feira das 12h às 15h, sábado e domingo das 12h às 16h30. Jantar – terça a quinta das 19h às 23h, sexta das 19h à 0h e sábado das 19h às 23h.