Restaurante traz menu exclusivo com vinhos portugueses e italianos

O restaurante La Mar promove na próxima segunda-feira, dia 21 de março, um jantar enogastronômico para apenas 30 pessoas, à partir das 20h. Para essa experiência, o chef Fabio Barbosa elaborou um menu-degustação exclusivo para a ocasião, com duas entradas, prato principal e sobremesa, tudo regado a vinhos portugueses e italianos.

Menu

Salada de lula e favas verdes com salsa de laranja e ají amarelo -  Spumante Rosé Dry Cuvée - Piera Martelozzo Trientino - Alto Ádige, Itália.

Sudado de caranguejo à la norteña - Grainha Tinto 2008 – Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo – Douro, Portugal.

Granizado de abacaxi e pisco, com limão e huacatay - Rosso Di Montalcino Doc 2006 Palagetto – Toscana, Itália.

Caçarola de carne ao vinho tinto e ají panca, creme de yuca e aji amarelo - Rosso Di Montalcino Doc 2006 Palagetto – Toscana, Itália.

Picarones de chocolate e café com sagu de lúcuma - Porto Ruby – Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo – Porto, Portugal.

Os interessados deverão fazer a reserva no restaurante pelo telefone (11) 3073-1213. O jantar, com vagas limitadas, custará R$ 90 por pessoa e inclui os pratos e os vinhos selecionados.

Sobre o La Mar

A gastronomia novo-andina nunca foi tão almejada em toda a sua história. Esperada pelos gourmets brasileiros e indicada como uma das próximas grandes cozinhas pelos principais chefs do mundo, a gastronomia peruana desembarcou em São Paulo por meio da rede La Mar,  com a chancela do seu principal difusor, o chef Gastón Acurio. A unidade paulistana segue à risca o estilo de todos os restaurantes espalhados pelo mundo, mantendo a natural e costumeira alegria das cebicherias, no que envolve serviço, ambiente, música e, claro, o absoluto respeito à autenticidade de sua cozinha.

La Mar Cebicheria Peruana

Endereço: Rua Tabapuã, 1.410, Itaim Bibi

Telefone: (11) 3073-1213

Horário de funcionamento:

Almoço: segunda a sexta, 12h às 15h, sábado, 12h às 16h e domingo, das 13h às 17h.

Jantar: segunda a quinta, 19h a 0h, sexta, 20h à 1h, sábado, 20h à 1h.