No próximo dia 13 de setembro, o chef Fernando Patano, do restaurante Europe 92 – que pertence à família Pavarotti-, estará no Rio para ministrar aula-show na Estácio, no campus Tom Jobim, Barra da Tijuca. De 14h às 16h, Fernando ensinará um menu completo, com entrada, dois pratos e sobremesa. Dentre as receitas estão o prato preferido do tenor Luciano Pavarotti. Os participantes receberão um certificado do chef ao final do curso.
Gratuito e aberto ao público, o evento faz parte do Italian Show Cooking 2010, que será composto por 4 aulas-show, em quatro cidades do Brasil: Rio (Estácio), São Paulo, Curitiba e Porto Alegre. Além do chef Patano, virão também Gianluca Cló, sócio da família Pavarotti e principal gestor do restaurante, e Stefano Bellei, diretor do Acetificio Carandini.
Pelo Europe 92, já passaram grandes personalidades, como Lady Diana, o ex-secretário geral da ONU, Koffi Annan, Bono Vox, Sting e Celine Dion. Patrocinam o evento as importadoras Paganini, Casa Flora e Porto a Porto.
Serviço - Aula Show na Estácio de Sá com Fernando Patano - chef do Restaurante Europe 92 - do Tenor Luciano Pavarotti
Quando: segunda-feira, dia 13 de setembro de 2010 das 14h às 18h
Onde: Estácio de Sá, Campus Tom Jobin, Barra da Tijuca