Um momento especial como a Ceia de Natal exige um ambiente aconchegante e acolhedor para compartilhar com a família e amigos. Pensando nisso, o chef Tohya, responsável pelo Restaurante Aromatique do sofisticado Meliá Jardim Europa/SP, preparou uma gastronomia de dar água na boca. São sete tipos de entradas, oito pratos quentes e sete tipos de sobremesas.

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Ceia de Natal Restaurante Aromatique 2011

Entradas 

Salada de Bacalhau com Cebola ao Forno e Lentilha, Peito de Peru Assado com Frutas em Calda, Tender Fatiado com Fios de Ovos, Palmito de Pupunha Assado ao Molho de Tomilho, Tomates Marinados no Azeite e Manjericão, Mini Legumes Assados e Salada de Rúcula com Gorgonzola e Nozes ao Molho de Vinagre Balsâmico.

Pratos quentes

Arroz com Amêndoas e Raspas de Laranja, Batata Dauphinoise, Legumes Selecionados ao Vapor, Ravióli Recheado com Queijo Brie e Pistache com Sálvia na Manteiga, Risoto de Ervas Frescas, Peru Assado Fatiado com Cebolas Carameladas, Filé Suíno Recheado com Damascos e Nozes, Bacalhau com Natas e Filé de Badejo sobre Purê de Banana da Terra ao Molho de Camarões e Cogumelos Variados.

Sobremesas

Rabanada ao Molho de Vinho do Porto

Bouche de Noel

Pavê de Maracujá

Mousse de Chocolate Branco e Morangos

Mini Pâtisserie

Frutas frescas em Lâminas

Sorvete com Panetone

Onde: Meliá Jardim Europa – São Paulo

Quando: 24/12/2011 – das 20h às 01h

Quanto: R$ 125 por pessoa (incluso água, refrigerante, suco de laranja, vinho branco e tinto da casa)

Criança até aos 08 anos cortesia

Música ambiente

Estacionamento: Cortesia para um automóvel

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