O restaurante Casuale acaba de lançar sua carta de caipirinhas, elaborada por Renato Frascino, consultor Enogastronomico e Analista Sensorial de Bebidas. As receitas foram criadas para harmonização com entradas e pratos principais.
Uma de suas criações é a caipirinha La vie em rose que leva morango, framboesa, amora, lichia e cachaça amarela e que harmoniza com a porção de brusquetta de tomates, de caponata de berinjela ou, até mesmo, com o hambúrguer de picanha com queijo gouda. Já a Verde que te quero verde (uva Itália, siciliano, hortelã e cachaça branca) combina com a porção light, que traz palitos de cenoura e pepino e molho dip de iogurte.
Duas caipirinhas foram elaboradas em homenagem ao restaurante: a New Casuale, feita com limão siciliano, tangerina, hortelã e gengibre ralado, e Petit Casuale Fresh que leva lima da pérsia, limão, gengibre ralado e hortelã.
Endereço: Rua Dr. Fonseca Brasil, 282 – Morumbi
Horário de funcionamento:
Bar: de 2ª a domingo de 12h às 23h (sextas e sábados até a 1h).
Almoço: 2ª a 5ª, das 12h às 15hs e Jantar: das 19h às 23h.
Sexta-feira: 12h às 15h e jantar: das 19h às 1h.
Sábado: 12h à 1h e Domingo: 12h às 23h.