O restaurante Amaranto, do Hotel Caesar Business Paulista contará com bufês temáticos no almoço. Todos os dias da semana os clientes e hóspedes encontram opções diferentes de menus, que vão desde a Segunda Light, passando pela tradicional Feijoada às quartas e finalizando a semana com a Sexta Baiana. Na Segunda Light (R$35,00) o bufê oferece itens mais leves, baseado em uma grande variedade de saladas e produtos integrais a base de soja.  Opções de carnes e aves grelhadas, além de massas e sobremesas light/diet como gelatinas e frutas, também são servidas neste dia.

Às terças e quintas-feiras, a novidade é a Cozinha Show (R$35,00), que contempla pratos e saladas focados na cozinha contemporânea de diversos países, acompanhados de apetitosas carnes grelhadas, preparadas em frente ao cliente.Já nas quartas-feiras, o Amaranto serve sua famosa Feijoada (R$41,00), acompanhada de opções de saladas e massas.

Para terminar a semana, na sexta-feira, o bufê é inspirado na gastronomia baiana com a Sexta Baiana (R$35,00), que oferece entre outros pratos moqueca de peixe, bobó de camarão e acarajé, preparado na presença do cliente de acordo com sua preferência: “quente” ou “frio”. No Bufê de sobremesas não poderiam faltar os autênticos doces baianos como a cocada e o quindim.

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