O restaurante Chakras apresenta cardápios especiais para a Páscoa e Sexta-Feira Santa, com uma sequência de três pratos, que incluem o tradicional bacalhau e também o jarré de cordeiro, para quem preferir um clássico da cozinha francesa. O restaurante ainda oferece uma taça de vinho por pessoa. E as crianças ainda ganham um ovo de chocolate no almoço de domingo.
Sexta-feira Santa
O almoço da Sexta-Feira Santa terá como entrada a salada de endívia com queijo roquefort e nozes. Na hora do prato principal, vem o medalhão de bacalhau com pimenta ancho e mole (nata do pimentão amarelo) coberto com ervas aromáticas. Para a sobremesa: tortino de castanha com sorvete de iogurte, geléia de goiaba, crocante de castanha e tuile de mel. O menu completo custa R$ 130 por pessoa e inclui uma taça de vinho branco.
Almoço de Páscoa
Para o domingo de Páscoa, o chef Nilson de Castro propõe como entrada a salada de broto de espinafre com abacate e grapefruit, seguida por um clássico da culinária francesa, o jarré de cordeiro com lentilhas no aroma de tomate seco e orégano. Já a sobremesa fica por conta da tartalete de chocolate quente com telha de caramelo, sorvete de baunilha e coulis de framboesa. O menu completo para o almoço de Páscoa sai por R$ 130 por pessoa e inclui uma taça de vinho tinto. E as crianças que estiverem no restaurante ganharão um ovo de páscoa.
Para as duas datas, o ideal é fazer reserva o quanto antes pelo telefone (11) 3062-8813.